羊蝎子汤怎么熬白


汤需要反复的煮 , 才能将胶原蛋白炖出来 , 这样才能够变白;还可以通过添加富含蛋白的食物来提升汤的颜色 , 比如:牛奶、豆腐、大骨棒等等 , 大火煮这些食材也会使得汤变白 。
【羊蝎子汤怎么熬白】羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨 , 因其形似蝎子 , 故而俗称羊蝎子 。它是中国的传统食品 , 有“补钙之王”的美誉 。

    推荐阅读